Dans quelques jours, début décembre, se tiendra la conférence des Nations Unies sur les changements climatiques (http://fr.cop15.dk/), un événement majeur, qui rassemblera chercheurs, journalistes, ONG, gouvernements, mais aussi entreprises, autour d’un même sujet : la lutte contre les changements climatiques, changements qui pourraient avoir une incidence majeure sur le fonctionnement de nos sociétés, et en menacent l’équilibre économique à long terme.

La responsabilité des entreprises en matière de préservation du climat est un enjeu auquel Yoplait est sensibilisé depuis fort longtemps. Préserver la planète, agir concrètement pour réduire l’impact de notre métier de production, nous y sommes impliqués depuis plusieurs années déjà. Aujourd’hui, notre maturité sur le sujet nous permet de parler de « performance environnementale », à l’échelle de l’entreprise.

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Il y a deux semaines, le président de la République Nicolas Sarkozy nous a fait l’honneur d’une visite dans notre usine de Vienne Estressin, en compagnie de Luc Chatel et de Hervé Novelli, pour présenter le projet de loi de modernisation de l’économie française.

L’introduction de son discours s’adressait particulièrement aux employés Yoplait, en voici donc les premiers termes :

« Mesdames, Messieurs,

Merci de votre accueil. Depuis le temps que je consomme des yaourts, il était temps que je vois comment on les fabrique. Je dois dire que j’ai été très impressionné par le savoir faire des équipes de Yoplait, par les machines et les investissements que vous avez réalisés ici…. »

Vous pouvez télécharger en ligne l’intégralité de l’allocution présidentielle, sur le site de l’Elysée.  Vous pourrez également y consulter la vidéo de cette intervention.