Avec plus de 21 kilos de yaourts/personne/an, les Français sont les plus gros consommateurs de yaourts en Europe, juste derrière l’Allemagne. La consommation des français a augmenté de 20 % en dix ans.
La vague de chaleur ne fait pas que des mécontents, loin de là. Le soleil est là, un peu partout en France, et les régions du sud de la Loire ne sont plus les seules, apparemment, à profiter du beau temps. Du coup, les familles en profitent pour sortir le napperon, la glacière, le ballon, les raquettes de badminton et partir pique-niquer loin du stress de la ville et de sa pollution.
Quelles sont les recettes pour réussir un bon pique-nique ? Voici quelques conseils bien avisés pour les
adeptes du déjeuner en plein air.
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Peu de parents le savent mais si vous êtes proches de Paris, vous pourrez initier vos enfants à la fabrication de yaourt au Musée en Herbe, situé à proximité du Louvre (21, rue Herold, Paris 1er).
Yoplait est en effet partenaire de cet espace depuis de nombreuses années. Tous les premiers mercredis de chaque mois à 15h30, les enfants de 5 à 12 ans peuvent découvrir la chimie du yaourt et tenter de fabriquer eux-mêmes leurs Petits Filous !
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Le rituel du goûter est immuable. Après la sortie des classes, il est habituel d’avoir un “quatre-heure” pour les enfants.
Repas à part entière, le goûter est surtout une manière de structurer l’alimentation des enfants en leur posant un quatrième point de repère (avec le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner) qui leur évitera par la suite d’avoir des habitudes de grignotage. Comme l’indique le Programme National Nutrition Santé sur son blog, le goûter est d’ailleurs largement préférable à la collation de 10h (inutile et trop rapprochée des petit déjeuner et déjeuner).
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Pour les bébés, les jeunes, et les personnes âgées, trouver la formule alimentaire équilibrée peut être un véritable casse-tête. Que signifie l’expression « bien manger »? Que doit-on mettre dans leurs assiettes? Comment mieux consommer? Et de quelle manière peut-on construire notre équilibre alimentaire?
Les pré-requis d’une bonne alimentation sont pourtant simples. Avoir une alimentation équilibrée, c’est manger de tout dans des proportions adéquates. Cela en est presque devenu un concept philosophique.
