Entreprise française fière de sa culture de la gastronomie lactée et de ses produits qui revendiquent une « joie de vivre » bien de chez nous, la petite fleur est aussi devenue au fil des ans un grand groupe international présent aux quatre coins du monde. A travers cette nouvelle série d’articles nous vous proposons de découvrir notre présence et nos actions en dehors de l’hexagone.
Dans quelques jours, les yeux de quelques milliards d’êtres humains seront braqués sur l’Afrique du Sud et la Coupe du monde de football. Comment un pays plongé il y a encore une vingtaine d’années dans l’une des politiques de discrimination les plus sordides est parvenu à se transformer en une société multiraciale, portant un président noir à sa tête, cela a déjà été raconté maintes et maintes fois, par de plus talentueux orateurs que moi.
Ca y est, la vague de froid est bien derrière nous. Le printemps s’est bien installé, et les plus curieux ont sûrement remarqué l’habillage de notre bannière pour cette occasion : un parterre fleuri du plus bel effet, et deux superbes papillons venus prêter main forte à la petite fleur…
Qui dit chaleur dit aussi rafraîchissement : c’est évidemment lors des journées les plus chaudes que tous, petits et grands, nous précipitons sur le réfrigérateur, pour nous emparer de boissons, de glaces ou d’autres spécialités rafraîchissantes. Et dans de pareilles occasions, il ne faut surtout pas oublier les yaourts.
On reconnaît tout le talent d’un humoriste dans sa capacité à formuler, en quelques phrases simples ou en quelques tirades, les tendances et les excès de son époque, de ses contemporains. A cette aune là, Anne Roumanoff est dotée d’un talent incontestable.
Prenez, par exemple, ce fameux sketch où elle interprète une caissière de supermarché. « Le rayon yaourt il fait plusieurs dizaines de milliers de kilomètres », nous dit-elle. C’est vrai que le consommateur peut parfois rester perplexe face à la multiplication des marques, des gammes des différentes formes de ce produit dont son inventeur, Isaac Carasso, ne pensait peut-être pas qu’il connaîtrait une aussi grande variété. C’est sans doute grâce à notre sacré goût pour l’innovation !
Nous vous avons récemment annoncé le partenariat de Yoplait avec le numéro un des ultra-frais japonais, Meiji. L’aventure est tout aussi fascinante au plan culturel qu’économique. Etant personnellement attaché au Japon, où j’ai eu l’occasion de vivre quelques années, je ne résisterai sûrement pas à utiliser ce blog pour vous faire part de temps à autre de réflexions sur notre métier au pays du soleil levant.
Que fait Yoplait au Japon ? Il s’amuse. Ou, pour être plus exact, il cherche à introduire le concept de divertissement et de plaisir au rayon plutôt austère des produits frais.
En effet, et c’est là un phénomène aussi ancien que frappant, au Japon la nourriture est perçue comme le premier des médicaments. Loin d’une approche gastronomique de la table, l’aliment se fait ici alicament et se définit par sa fonction : l’un fait grandir, l’autre donne de l’énergie, celui-ci aide à protéger les artères, celui-là à prévenir les maladies, etc.. Dans un pays extrêmement peuplé, dont la surface agricole est fort réduite, nous sommes ici assez logiquement en ce qui concerne les produits agricoles dans une économie de la rareté et de la fonctionnalité.
