Par Stephane Dalyac
, le Lundi 12 juillet 2010
Il fait chaud, très chaud ? Une bonne occasion pour remettre les produits laitiers au cœur de notre alimentation. Nous le savons tous : s’assurer d’apports réguliers de qualité en calcium est capital. Malheureusement, comme le montrait très bien l’enquête individuelle nationale de consommation alimentaire, réalisée entre 1999 et 2007 de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa), notre consommation en produits laitiers a baissé de 12% pendant cette période, 16 % même chez les femmes.
Lire le reste de cet article »
Tags: Afssa, alimentation, apport en calcium, apports nutritionnels, calcium, canicule, céréales, chaleur, consommation en produits laitiers, courir, été, fraîcheur, fraises, fromage blanc, lait, marcher, menthe, myrtilles, nager, sport, yaourt, yaourt à boire, Yop
Publié dans La gastronomie, La santé, Le lait, Les ados, Les adultes, Les enfants |
Par blogAngels
, le Jeudi 15 avril 2010
C’est bon, ça donne envie de manger des crudités, c’est facile à faire et ça peut très bien être fait avec des produits allégés… voici quelques idées pour varier vos sauces au yaourt
Méditerranéenne
Triturez à la main ou au mixeur un peu d’ail, de persil, d’échalote, de ciboulette et de basillic pour en faire une crème, ajoutez un yaourt nature, du vinaigre, du sel et du poivre. C’est fait !
Lire le reste de cet article »
Tags: ail, avocat, basillic, Calin, ciboulette, cidre, citron, crème, cuiller à soupe, curcuma, curry, échalote, épices, gousse d'ail, huile, laurier, méditerranéenne, menthe, moutarde, nature, noix de cajou, persil, piment, poivre, printemps, recette, sauce, sauce au yaourt, sel, vinaigre, yaourt, yaourt nature
Publié dans La gastronomie, La santé, Les adultes, Les enfants |
