Par Stephane Dalyac
, le Lundi 12 juillet 2010
Il fait chaud, très chaud ? Une bonne occasion pour remettre les produits laitiers au cœur de notre alimentation. Nous le savons tous : s’assurer d’apports réguliers de qualité en calcium est capital. Malheureusement, comme le montrait très bien l’enquête individuelle nationale de consommation alimentaire, réalisée entre 1999 et 2007 de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa), notre consommation en produits laitiers a baissé de 12% pendant cette période, 16 % même chez les femmes.
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Tags: Afssa, alimentation, apport en calcium, apports nutritionnels, calcium, canicule, céréales, chaleur, consommation en produits laitiers, courir, été, fraîcheur, fraises, fromage blanc, lait, marcher, menthe, myrtilles, nager, sport, yaourt, yaourt à boire, Yop
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Par Lucien Fa
, le Lundi 28 juin 2010
Les voyages forment la jeunesse. Ils forment également le goût. Qui ne s’est pas émerveillé en goûtant telle ou telle spécialité, ou au contraire, n’a été pris de dégoût face à des mets inhabituels ? C’est un fait, les habitudes alimentaires varient d’un pays à l’autre.
Crédit photo: CNIEL
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Tags: alimentation, Argentine, boisson, céréales, dlche de leche, Egypte, Europe, Finlande, France, gastronomie, habitude alimentaire, lait, nutrition, riz au lait, sport, Suède, Suisse, Turquie, vache, yaourt
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