Recette du mois : la vinaigrette au yaourt

vinaigrette au yaourt

Vous en avez assez de concocter chaque jour la même vinaigrette pour agrémenter vos salades. La routine tue le plaisir, on le sait. Alors innovez. Et si vous essayiez pour une fois la vinaigrette au yaourt ?

L’allégé de Yoplait fête ses 40 ans

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Il y a des dates qui rythment la vie et l’histoire d’une enseigne. Cette année, Yoplait va célébrer le 40e anniversaire de ses premiers produits laitiers allégés. L’occasion de faire le point sur l’Allégé. Un effet de mode qui s’est imposé aujourd’hui comme une vraie tendance de fond et un marché à part entière au… Lire la suite »

Liberté, le yaourt à la grecque de Yoplait

Aux Etats-Unis et au Canada, le yaourt à la grecque fait un malheur. En termes de vente, il est le premier yaourt du continent nord-américain. Plus épais et plus riche, ce yaourt est l’atout minceur des consommatrices. Fabriqué dans la plus pure tradition méditerranéenne, la ligne grecque « Liberté » de Yoplait n’est pour le moment que… Lire la suite »

La crême fraîche, une matière pas si grasse

Beurre, huile ou crème fraîche ? La matière la plus grasse n’est pas celle que l’on croit. Avec environ 3 fois moins de matières grasses que du beurre ou de l’huile (respectivement 2.7 et 3.3), la crème fraîche n’est pas aussi grasse qu’on le croit. En effet, une portion de 15g de crème fraîche apporte… Lire la suite »

Rien ne vaut un bon goûter

De la maternelle à l’université, le goûter est l’un des quatre repas de la journée, qui mérite une attention particulière. Les jeunes ont besoin de manger entre le repas du midi (surtout lorsqu’il est pris à la cantine) et celui du soir. Il est donc important de veiller à ne pas sauter le goûter au… Lire la suite »

Conseils minceur

C’est de saison, bientôt les maillots, beaucoup se préoccupent de soigner leur ligne et se mettent aux produits laitiers allégés. Une bonne idée dans la mesure où des laitages sans matière grasse comme Panier de Yoplait 0% ou Calin 0% permettent de s’assurer d’excellentes sources de protéines et de Calcium tout en mangeant léger. Reste… Lire la suite »