Souvent, le consommateur, face aux divers produits laitiers, se pose des questions quant à la spécificité d’un produit par rapport à un autre. Cette réflexion rentre naturellement en jeu dès qu’il s’agit de les cuisiner. Il en est ainsi avec le fromage blanc et le yaourt. Par leur aspect visuel, ces deux produits se ressemblent… Lire la suite »
Qui n’a jamais bu le plus célèbre des yaourts à boire, Yop ? Les plus vieux d’entre nous se souviennent encore de Lorant Deutsch essayant de draguer une jeune femme en lui proposant de partager son Yop avec elle. Aujourd’hui, Yop se décline en plusieurs parfums très variés ! Alors, êtes-vous plutôt fraise, fruits rouges… Lire la suite »
Dans les habitudes de consommation des français, le yaourt allégé a pris une place importante. D’autres, au contraire, vantent les mérites gustatives d’un bon yaourt au lait entier. Entre les pro-goûts et les pro-santés, le débat est largement ouvert. Mais vous, quelle est votre opinion sur le sujet ? Consommez-vous plutôt du yaourt allégé ou… Lire la suite »
Matin, midi ou soir, nous aimons manger nos yaourts à n’importe quel moment de la journée. En en-cas, sur le pouce, en entrée, en sauce dip ou en dessert, le yaourt est devenu un compagnon alimentaire. Quel est donc votre mode de consommation des yaourts ?
22 Souvent apprécié des enfants, les yaourts aux fruits sont un bon moyen de leur faire manger des laitages. Contenant des protéines, un faible taux de lipide et du calcium, ils sont le complément idéal pour un goûter et pour terminer un repas, sur une note agréable ! Comme il existe plusieurs variétés de… Lire la suite »
Le yaourt figure en excellente place dans nos habitudes de consommation. Déguster aujourd’hui un simple yaourt peut s’avérer délicieux et source de plaisir inattendue. Longtemps considéré comme un médicament par nos aïeuls, sa consommation s’est généralisée après la seconde guerre mondiale et depuis, il est devenu l’un des desserts les plus appréciés en France et… Lire la suite »
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