Archive pour la catégorie ‘Les produits du lait’
Par Brigitte Rousseau
, le Lundi 25 juillet 2011
Faites le test, posez la question autour de vous: « Les yaourts tu peux les manger combien de temps après la date ? », vous verrez, vous aurez une multitude de réponses différentes. Sur les forums d’ailleurs, la date limite de consommation des yaourts affolent les internautes. Alors pour démêler le vrai du faux, voici quelques conseils à suivre et les pièges à éviter.
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Tags: acidité, code de la consommation, comestible, commercialisation, consommateur, date de péremption, date limite de consommation, denrée périssable, denrées, DLC, DLUO, emballage, ordures, pérmié, pubelle, yaourt, yaourt nature, yoplait
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Par Brigitte Rousseau
, le Lundi 18 juillet 2011
Yoplait s’engage…
Qu’il s’agisse de lait issu de vaches Prim’holsteins, montbéliardes, ou normandes, la traçabilité démarre dès la naissance du veau qui lui permet de donner du lait. Le veau est obligatoirement déclaré. Il est identifié par un numéro unique qui permet de le suivre à la trace tout au long de sa vie, un peu comme les animaux de compagnie.
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Tags: analyse des dangers, animal, bête, chaîne de fabrication, élevage, HACCP, identité, industrie, marquage, processus, sécurité, sécurité alimentaire, sécurité des aliments, suivi, tatoage, taureau, traçabilité, vache, veau, vétérinaire
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Par Stephane Dalyac
, le Lundi 11 juillet 2011
Le site www.Calin.fr vous a toujours proposé de nombreuses recettes à base de fromage blanc Calin : entrées, desserts, mais aussi divers plats à base de poisson ou de volaille, dans des livrets de recettes spécialement adaptés pour les périodes estivales ou pour les grands froids de l’hiver.
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Tags: amis, apéritif, bruschetta, Calin, chocolat, cocktails, crevettes, croque-monsieur, fondue, fraises, fromage blanc, invités, miel, moelleux, poireaux, réception, recette, recettes au fromage blanc, recettes des internautes, recettes dessert, recettes entrée, saumon, soirée, stracciatella, tarte, tiramisu, tomates, verrines
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Par blogAngels
, le Vendredi 8 juillet 2011
A force de lire des listes de recommandations à droite et à gauche sur des blogs de toute sorte, je me suis dit qu’il était temps d‘établir ma propre liste de recommandations. Voici donc 5 bonnes raisons pour consommer des yaourts cet été, et si ce n’est pas dans vos habitudes, pour vous y mettre dès aujourd’hui.

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Tags: bronzer, calcium, fraîcheur, idées menu, manger en été, menu été, menus, plage, s'alimenter en été, santé, soleil, vacances, vitamines D, yaourt, yaourts
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Par Lucien Fa
, le Vendredi 1 juillet 2011
C’est aujourd’hui que General Mills annonce officiellement l’acquisition de Yoplait. General Mills rachète pour 1,2 milliard de dollars US une participation majoritaire, de 51%, dans la société opérationnelle Yoplait SAS auprès de PAI Partners et de Sodiaal, et de 50% dans l’entité détentrice des marques Yoplait partout dans le monde.

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Tags: annonce, Canada, Chris O’Leary, Géant Vert, Général Mills, Häagen-Dazs, Israël, Japon, Ken Powell, Sodiaal, Suède, Suisse, yoplait
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