250 millions d’individus, une distribution organisée en pleine explosion avec la création de 1 000 superettes par an, l’Indonésie investit dans les infrastructures et facilite l’implantation des investisseurs étrangers. C’est une des raisons de notre présence sur ce marché. Car l’Indonésie est un marché tout neuf, en ce qui concerne les produits laitiers frais. Là-bas,… Lire la suite »
Depuis que nous avons ouvert ce blog, nous vous avons régulièrement parlé de cette « mode » qui consiste à attribuer au lait et aux produits laitiers une partie des maux qui touchent les populations industrialisées. Après le « cancer du lait », après les problèmes d’obésité dus à la consommation de yaourt, voici le… Lire la suite »
La marque Yoplait est présente depuis 1998 en Suède. Yoplait avait alors créé une joint venture, Yoplait Valio Nord, qui deviendra filiale à 100% depuis 2006. En Suède, le marché des produits laitiers frais est composé à 85 % de consommation de yaourt ou lait fermentés de type Yorik (dont 55% aux fruits, et 45%… Lire la suite »
Nous voilà revenus au temps de l’école primaire et aux cours indigestes de biologie et de sciences naturelles. Qu’évoquent pour vous les protides, les lipides et les glucides ? Que sont-ils exactement? Quels sont leurs rôles ainsi que leurs sources? Ces trois nutriments sont les constituants essentiels de nos aliments.
Pour les bébés, les jeunes, et les personnes âgées, trouver la formule alimentaire équilibrée peut être un véritable casse-tête. Que signifie l’expression « bien manger »? Que doit-on mettre dans leurs assiettes? Comment mieux consommer? Et de quelle manière peut-on construire notre équilibre alimentaire? Les pré-requis d’une bonne alimentation sont pourtant simples. Avoir une alimentation… Lire la suite »
Le Salon de l’Agriculture de Paris a fermé ses portes dimanche soir et nous avons déjà les chiffres de fréquentation : 678 732 visiteurs, 4% de plus que l’an dernier. Au cours de ces 9 jours, Yoplait est heureux d’avoir participé à l’opération « On fait lait malin » le 23 février en présence de Bruno Le… Lire la suite »
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