Archive pour la catégorie ‘La gastronomie’

Kid Expo… offre des Petits Filous par milliers !

Par Stephane Dalyac , le Jeudi 30 octobre 2008

 

KidExpo offre des Petits FilousYoplait participe a KidExpoA l’occasion de la seconde édition de KidExpo, la version du XXIe siècle du Salon de l’Enfance qui a lieu à Paris du 31 octobre 2008 au 2 novembre 2008, Yoplait a le plaisir de régaler les petits mais aussi les plus grands.

 

En effet, ce seront près de 10 000 échantillons de nos produits Petits Filous qui seront offerts aux visiteurs lorsqu’ils feront une pause au Bar Dégustation du Village du goût. 

Pour nous, ce sera l’occasion privilégiée d’aller à la rencontre de nos consommateurs en leur offrant un moment de détente et de plaisir qui leur permettra de découvrir nos produits.

 

 

Semaine du Goût: le Musée en herbe célèbre l’art fromager

Par Stephane Dalyac , le Mercredi 15 octobre 2008

Les mercredi 15, samedi 18 et dimanche 19 octobre à 15h30, à l’occasion de la semaine du goût le Musée en Herbe de la rue Herold organise des Maxi Z’ateliers intitulés « découvertes des secrets de fabrication des fromages ». Ces atelier alimentation, dans la lignée de ceux organisés autour de l’exposition Arcimboldo, sont d’une durée d’une heure et ouverts aux « grands » de 5 ans et plus (tarif : 8 euros).

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A la découverte de la gastronomie moléculaire avec Hervé This

Par Lucien Fa , le Mercredi 3 septembre 2008

Vous connaissez sans doute Hervé This, le célèbre chimiste, créateur de la gastronomie moléculaire. Le canard à l’orange en 3 minute chrono, la cuisine non-figurative, le mètre cube de blanc en neige obtenu avec un seul blanc d’œuf, les Ateliers expérimentaux du goût, c’est lui.

Depuis plus de deux ans, Hervé This est également directeur scientifique de la Fondation « Science & Culture Alimentaire ».  Créée en avril 2006 , cette fondation -  à la création de laquelle nous sommes fiers d’avoir contribué – a pour vocation de  développer une synergie dans l’ensemble du monde de l’alimentation pour revaloriser la culture culinaire française… qui brigue aujourd’hui, ce n’est pas un hasard,  le titre de patrimoine national de l’humanité.   

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