La marque Yoplait est présente depuis 1998 en Suède. Yoplait avait alors créé une joint venture, Yoplait Valio Nord, qui deviendra filiale à 100% depuis 2006.
En Suède, le marché des produits laitiers frais est composé à 85 % de consommation de yaourt ou lait fermentés de type Yorik (dont 55% aux fruits, et 45% nature). Les produits laitiers sont principalement consommés au petit-déjeuner avec des céréales ou bus au cours d’un repas (lait fermenté nature). La tradition ancestrale est celle du lait fermenté.
Les principaux acteurs sont Arla, Valio, et de nombreuses laiteries régionales telles que SKÅNEMEJERIER, NORRMEJERIER, MILKO. Quant à la distribution suédoise, celle-ci est concentrée autour d’ICA, de Coop et d’Axfood.
Les produits phares
SELECTION de Yoplait est un yaourt aux fruits standard, qui revendique clairement son inspiration française. Les fruits se composent principalement de baies. Yoplait détient un tiers des parts de marché sur ce segment.
La dernière initiative en date est le lancement d’une extension de gamme sans additif (sans E), au printemps 2011 . En Suède, beaucoup de débats ont lieu au sujet des additifs alimentaires et du sucre, par exemple.
Yoplait Safari est l’équivalent Suédois du Wildlife anglais. Safari est une gamme large, avec des déclinaisons yaourts en pot, yaourts à boire et fromage frais. En 2010, Yoplait est numéro un en valeur sur le marché des produits laitiers pour enfants.
La gamme Perle de lait a été lancée en Suède au début des années 2000. Après quelques années, une référence est devenue incontournable sur les linéaires : celle au citron.. Perle de lait, avec le lancement d’un parfum fraise en septembre 2010, enregistre actuellement une forte croissance sur l’année passée.
La crème fraîche est l’autre produit phare en Suède. C’est un peu la revanche de la crème fraîche sur ses créateurs : née semble-t-il en Scandinavie il y a quelques siècles de cela, la crème fraîche fut implantée en Normandie grâce aux … Normands (les Vikings), auxquels Yoplait revend maintenant le talent « culinaire » des Français !
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