General Mills et Yoplait signe une nouvelle charte avec PNNS

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  General Mills France et Yoplait France viennent de signer la charte « Etablissements actifs du PNNS » (Programme National Nutrition Santé) soutenu par le Ministère de la Santé et l’Agence Régionale de la Santé Ile de France. Cet engagement valorise les actions développées dans le domaine de l’alimentation et de l’activité physique auprès des salariés des… Lire la suite »

Les produits laitiers dans la cuisine brésilienne

Cuisine Brésilienne

  Riche d’une tradition culinaire ancestrale, la cuisine brésilienne est reconnue comme étant l’une des plus métissées et raffinées d’Amérique du Sud. A la croisée de plusieurs influences, il n’existe pas UNE cuisine brésilienne mais plusieurs ! En effet, elle est à l’image des flux migratoires que le pays a connus. : allemande, polonaise, suisse, espagnole, arabe,… Lire la suite »

Vos produits contiennent-ils du lait pasteurisé ?

Femme enceinte mangeant un yaourt au lait pasteurisé

« Est-ce que vos produits sont préparés avec du lait pasteurisé ? » est une question qui revient souvent parmi nos consommatrices et futures mamans. Soucieuses de leur santé et de celle de leur bébé, il est donc normal que la méthode de conservation d’un des produits alimentaires les plus consommés en France soit une préoccupation de tous… Lire la suite »

Yoplait, vainqueur du trophée Préféré par les consommateurs

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Sur 12 produits Yoplait testés en 2013, 5 ont remporté le trophée du produit « Préféré par les consommateurs » dans la catégorie « produits laitiers ». En partenariat avec Trial Panel et Carrefour, cette remise de prix met à l’honneur les innovations produit de la grande consommation et les entreprises les plus innovantes de… Lire la suite »

Dois-je prendre au sérieux les arguments des anti-laits ?

Dois-je prendre au sérieux les arguments des anti-laits ?

Depuis quelques décennies, une rumeur persistante circule sur le lait. Deux principaux messages par les anti-laits sont véhiculés pour expliquer en quoi le lait serait mauvais pour la santé de l’homme. Quels sont les messages véhiculés par les anti-laits ? Le premier type de message repose essentiellement sur des données scientifiques ou pseudo-scientifiques. Ils mettent en… Lire la suite »

Future maman, manger sainement !

Future maman, comment bien s'alimenter ?

Vous êtes une future maman et vous vous interrogez sur l’alimentation à adopter pour le bon développement de votre bébé ? Quels seront vos besoins nutritionnels ? Quelle hygiène de vie adopter ? Quid de l’activité physique ? Tout d’abord, soyez rassurée les mécanismes d’adaptation du corps font que vos besoins nutritionnels changent peu. Quels sont les nutriments… Lire la suite »